香烤加拿大翡翠螺

发布时间：2019年-11月-12日   浏览：1462

1.翡翠螺自然解冻后汆烫5分钟凉透，内脏去除，螺肉塞回螺壳；

2.干炒姜蓉、蒜蓉去除辣味后再添加食用油翻炒，加鲍鱼汁、生抽、糖、盐翻炒，加热水烧开后盛出；

3.每个螺肉用葱、姜料汁浇足，覆盖锡纸放入烤箱200度烤10分钟后取出，快速给螺肉淋橄榄油，覆盖锡纸后再继续烘烤5分钟即可。